Disfruta de la brisa marina y una cocina fresca en un espacio donde el estilo se fusiona con la autenticidad mediterránea
Nuestra Carta
Descubre nuestros sabores
Nuestra Carta
Descubre nuestros sabores
Sabores que Enamoran en Cada Momento del Día
En Salvaje by Fosbury, hemos diseñado una carta que captura la esencia mediterránea en cada bocado. Nuestra selección está pensada para deleitar todos los paladares y adaptarse a cualquier momento del día.
Comienza el día con nuestros deliciosos desayunos, perfectos para cargar energías en un entorno privilegiado junto al mar. Para un almuerzo ligero o un picoteo, elige entre nuestras tapas frías, siempre frescas y llenas de sabor, o disfruta de nuestras ensaladas, una combinación perfecta de ingredientes frescos y saludables.
Si prefieres algo más consistente, prueba nuestros platos calientes, ideales para una comida reconfortante. Las opciones de con pan ofrecen desde bocados tradicionales hasta combinaciones creativas que sorprenderán tu paladar. Y no pueden faltar nuestras pizzas, elaboradas con masas crujientes y los mejores ingredientes.
Para acompañar tu experiencia, disfruta de nuestra cuidada selección de refrescos y cervezas, o eleva el momento con una copa de nuestros vinos y cavas. Además, nuestros expertos en mixología te esperan con una propuesta de coctelería que combina clásicos y creaciones innovadoras.
Cada detalle de nuestra carta refleja nuestro compromiso por ofrecerte una experiencia única, donde el sabor y el ambiente se unen en perfecta armonía. ¿Qué plato será el protagonista de tu próxima visita?
Desayunos
Croissants, pancakes, bowls frescos, tostadas de pan de coca y churros con chocolate. ¡El inicio perfecto para tu día!
Tapas Frías
Descubre nuestras tapas frías, desde el tradicional pan de coca con tomate, quesos catalanes, jamón ibérico, hummus fresco, hasta nachos con guacamole. ¡Perfectas para compartir!
Ensaladas
Disfruta nuestras ensaladas, como la refrescante cogollo con kiwi y pistachos o la clásica César con pollo y parmesano, ideales para un momento ligero y delicioso.
Platos Calientes
Deléitate con nuestras especialidades calientes: gambas al ajillo, mejillones al vapor y alitas de pollo con barbacoa casera. Platos perfectos para saborear momentos únicos.
Con Pan
Nuestra selección incluye tacos de pulled pork, hamburguesas gourmet de ternera o vegetales, el auténtico Frankfurt artesano y el tradicional bikini con jamón y cheddar. Sabores para todos los gustos.
Pizzas
Elaboradas con masa crujiente e ingredientes de primera calidad, nuestras pizzas combinan tradición y sabor mediterráneo en cada bocado. ¡Irresistibles! ¡No te quedes sin probarlas!
Refrescos y Cervezas
Disfruta de una cuidada selección de cervezas frescas y refrescos clásicos, perfectos para acompañar tus momentos junto al mar. ¡La combinación ideal para cada ocasión!
Vinos y Cavas
Disfruta de nuestra cuidada selección de vinos y cavas, ideales para maridar cualquier ocasión. Completa la experiencia con nuestras refrescantes sangrías, llenas de sabor mediterráneo.
Coctelería y Licores
Déjate sorprender por nuestra coctelería creativa y acompaña el momento con nuestros aperitivos únicos. Una experiencia refrescante y llena de sabor, perfecta para cualquier hora del día.